Μεγάλες Μέρες της Νεμέας στη Σοφία της φύσης

Φέτος μαγειρεύουμε μαζί.

Ελάτε το Σάββατο 2 και την Κυριακή 3 Σεπτέμβρη να φτιάξουμε μαζί 4 διαφορετικά φαγητά βασισμένα στα προιόντα μας!

Από τις 10:00 το πρωί μέχρι τις 16:00 φτιάχνουμε και δοκιμάζουμε 4 συνταγές!

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

10:00 με 11:00. Τα τηγανόψωμα της Κυρα Ντίνας.

Η κυρά Ντίνα ζυμώνει μαζί σας  και τηγανίζει παραδοσιακά τηγανόψωμα. Τα δοκιμάζουμε με τοπικά τυριά και βιολογικό πετιμέζι από Αγιωργίτικο

11:00 με 12:00. Γλυκό ντοματίνι από τη Σοφία

Η Σοφία βράζει βιολογικά ντοματίνια σε σιρόπι λευκού ξιδιού με δεντρολίβσνο και φτιάχνει μαζί σας το απόλυτο συνοδευτικό για πικάντικα παλαιωμένα τυριά!

12:00 με 13:00. Τσακώνικη μελιτζανοσαλάτα από τη Μαίρη.

Η τσακώνα της παρέας φέρνει βιολογικές μελιτζάνες από το Λεωνίδιο, τις ψήνει στα ξύλα και φτιάχνει μια καπνιστή μελιτζανοσαλάτα με κόκκινο ξίδι με κάρδαμο και τρία πιπέρια.

13:15:00. Οι καραμελωμένες πανσέτες του Κωστή και του Νίκου.

Με βιολογικό πετιμέζι και ξίδι από Αγιωργίτικο, σας δείχνουν την άλλη εκδοχή της καραμελωμένης πανσέτας. Καλή όρεξη!

Πίνουμε, τι άλλο, αγιωργίτικο από τα οινοποιεία της περιοχής!

Και μια έκπληξη. Ολόφρεσκος χυμός σταφυλιού από τη βιολογική μας Μαλαγουζιά.

Σας περιμένουμε